La culture du thé chinois

Mettre à jour:04 Jun 2020

La culture chinoise du thé est la culture du thé et du thé en Chine. La Chine est la ville natale du thé. Les Chinois ont découvert et utilisé du thé. On dit qu'il a commencé à l'époque de Shennong. On dit que cela fait plus de 4 700 ans. Jusqu'à présent, le peuple Han a toujours la coutume d'utiliser le thé en cadeau. [1] En tant qu'école classique de la culture du thé chinoise, le thé Chaozhou Gongfu rassemble l'essence de la culture de la cérémonie du thé chinoise et est sélectionné comme représentant de la cérémonie du thé chinoise en tant que patrimoine culturel immatériel national. [2] La cérémonie du thé sencha au Japon et la cérémonie du thé à Taiwan, Chine sont toutes dérivées du thé Gongfu à Chaozhou, Guangdong, Chine. [3]
En tant que l'une des sept choses à ouvrir (riz chai, huile, sel, sauce et thé au vinaigre), boire du thé est très courant dans la Chine ancienne. La culture chinoise du thé a une longue histoire et est large et profonde, comprenant non seulement le niveau culturel matériel mais aussi le niveau profond de la civilisation spirituelle. Les écritures de thé du sage de thé Lu Yu de la dynastie Tang ont sonné le cor de la culture chinoise du thé dans l'histoire. Depuis lors, l'esprit du thé a pénétré la cour et la société, et a pénétré la poésie, la peinture, la calligraphie, la religion et la médecine chinoises. Pendant des milliers d'années, la Chine a non seulement accumulé une grande quantité de culture matérielle sur la plantation et la production de thé, mais a également accumulé une riche culture spirituelle liée au thé. Il s'agit de la culture du thé unique en Chine et appartient à la catégorie de la culture.

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